BREVE DESCRIPCIÓN
La tecnología consiste en un alimento mejorado para peces con alto contenido proteico y como una alternativa para la generación de alimentos proteico-energéticos de calidad y a un bajo costo, aportando con ello a la rentabilidad de la industria acuícola y en general de las producciones.
Ofrece una alternativa económicamente viable y ambientalmente sostenible, si se piensa en estos residuos como posibles contaminantes ambientales si no se les da un manejo adecuado.